Toshi Yoroizuka 鎧塚俊彥

老闆曾在歐洲米其林餐廳當過甜點主廚，上過料理東西軍，娶了明星川島直美.
坐在巴台吃甜點可以看到製作過程. 不過價格不斐(一客大概台幣400-600. 不含飲料). 蠻好吃的. 不過爸爸是吃不出特別的地方. 覺得百貨公司底下賣的蛋糕就很好吃了(一片台幣150-200)